El encuentro apuntó a motivar a las nuevas generaciones para plasmar sus sueños en proyectos concretos. “Si no nos formamos y no nos capacitamos vamos a seguir siempre en el mismo pantano, en un mismo sitio. Lo que tenemos que hacer es extrapolarnos a otros sitios”, dijo el Vicepresidente de la Unión de Empresarios de Jujuy, Ignacio Sadir.

Agregó que en Jujuy está pasando algo particular: “el gobierno se animó” a hablar de otra matriz productiva.

“Prácticamente durante 100 años hemos hablado del azúcar, en la minería tradicional y el tabaco. Ahora, se habla de energía sustentable, minería limpia, turismo, todo lo que hace a la parte alimenticia. Las empresas podemos sumar para este nuevo pensamiento”.

Emmanuel Inca de la Quiaca, 24 años, se dedica a la fabricación de impresoras 3D, siendo titular de Axium. Lleva cerca de 50 impresoras vendidas al mundo, con la idea fija en innovar y cubrir la demanda de consumo final. Una impresora 3D imprime un objeto tangible que luego se puede utilizar como adorno, accesorio, repuesto, prótesis o un artículo más complejo.

“Emprender significó cambiar ciertos paradigmas. La idea era suplir la demanda que había”.

“Decidí quedarme en Jujuy porque a veces está ausente la tecnología. Puntualmente, donde yo vivo, ciudad de la Quiaca, es muy ausente. Lo más cercano que tenemos en tecnología es Buenos Aires. Siempre es como que dejan a un lado la provincia. Hacía falta la innovación, crecer y demostrar que se pueden hacer cosas, que se puede producir” señaló Inca.

Agustín Mayorga es fundador de Mikuna, propuesta que nace con el objetivo de potenciar el consumo y la producción de alimentos agroecológicos y orgánicos. Desarrolla distintos canales de venta: uno de ellos es la gastronomía -con una oferta de productos saludables que priorizan los pequeños productores y la producción orgánica agroecológica- y el otro es una unidad de negocio: trabaja a gran escala en barritas de cereal como producto final.

“Al emprendedor le digo que busque apoyo, hay mucho mentoreo, gente interesada. Somos muchos los que queremos que el sector privado crezca”.

Hay muchos canales de financiación por lo tanto es cuestión de animarse. Estamos tratando de generar un cambio de mentalidad, de visión y de horizonte que muchas veces tenemos y no nos deja ver más allá de ese sitio en el que hoy estamos” añadió Sadir.

En tanto, Mario Llapur, referente de jóvenes empresarios de la UEJy de la CAME Joven en Jujuy sentenció: “buscamos potenciar y entusiasmar a todos los jujeños para que puedan cumplir con sus sueños. Que hoy los jóvenes escuchen estas experiencias, que no es que uno empieza y después todo funciona bajo rieles, va teniendo mutaciones. Se tienen que ir adaptando a nuevas situaciones que a veces marca la macroeconomía, el mercado interno o las situaciones hoy en la Argentina”.

“Emprender 2018” se desarrolló en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas. Estuvieron presentes además el Presidente de CAME Joven Fabián Zarza; el vicepresidente regional de Tucumán Federico Peli; la presidente del Consejo de Profesionales de Ciencias Económicas, Blanca Juárez; representantes del Poder Ejecutivo Provincial, empresarios, emprendedores, estudiantes e interesados en general.

Participaron como disertantes Agustín Mayorga de Mikuna, Emmanuel Inca titular de la firma Axium 3D, Facundo Corradini de TERRAMAQ S.R.L, Augusto Mustafa de ELEPANTS.