Por su maduración lenta y otras bondades, las frutillas de Jujuy se caracterizan por ser unas de las más dulces del país. Con el fin de fortalecer su producción y comercialización, se realizará la "Expo Frutillas" este sábado 20 en la plaza central de ciudad Perico.
La propuesta apunta a potenciar la utilización de este alimento en emprendimientos locales, incentivando su consumo y fortaleciendo las ventas. Así se informó desde la Secretaría de Producción e Industria de Perico y el Consejo de Emprendedores del Valle de los Pericos, organizadores del evento destinado a todo público.
La cita es este sábado 20 de septiembre, de 15 a 22 horas en la plaza central periqueña. Los promotores del encuentro anticiparon la realización de exposiciones, venta de alimentos y artesanías, espectáculos, concursos y otras actividades. Se anticipó el protagonismo de más de 20 productores y 100 emprendedores, artesanos y pasteleros.
La Expo Frutilla 2025 fue declarada de interés provincial por parte de la Legislatura Provincial
Cabe destacar que las frutillas de esta región son reconocidas por su primicia y calidad, abriéndose caminos entre los principales mercados. En este contexto, Las Pampitas es una de las zonas más destacadas dentro de los Valles Valles, con la fuerza y dedicación de más de 200 pequeños productores.
