La zafra 2021, la número 139, que tiene las expectativas de una producción récord con unos 700 empleados y además duplicarán uso de la caña de azúcar. Se pasará de una molienda de 4.000 toneladas de caña viva a 7.000 toneladas, además que se proyecta en el futuro la generación de energía a través de la biomasa de la caña de azúcar.

Autoridades del Grupo Budeguer recibieron al Gobernador Gerardo Morales, y junto a intendentes de La Esperanza y San Pedro, y la bendición del párroco local, se dio inicio formal a la zafra en Ingenio La Esperanza.

La empresa que se hizo cargo del ingenio La Esperanza desde junio de este año emitió un comunicado sobre lo acontecido.