Teniendo en cuenta que la inflación en diciembre en Jujuy fue de 26,1%, la Dirección Provincial de Estadística y Censo (DIPEC) detalló cuáles fueron los rubros que más aumentaron con respecto al mes anterior, destacándose alimentación y bebidas como la variante con más incremento en la canasta.

El aumento de alimentos quedó a un paso del 30%. También se destacaron las subas de 32,2% en Bienes y Servicios, de 32,6% Salud y de 31,7% en Transporte.

La inflación de 2023 fue la más alta desde 1990. El año cerró con un incremento en el índice de precios de entre 210 y 220%. Diciembre, con el cambio de gobierno y el salto devaluatorio de por medio, le dio a el golpe de gracia a este registro, con un salto que ronda el 29%, según las estimaciones de las consultoras.

Cámaras de supermercados y Gobierno acordaron un listado de productos a los que se les aplicará un descuento.

Se produjo el aumento estipulado desde la Secretaría de Transporte, tras la suba de la nafta y de los diferentes insumos y costos.