Autoridades del municipio anunciaron que los 38 puestos con los que cuenta el Mercado Central expenderán comidas para llevar, como para consumir en el edificio equipados con sillas y mesas; después se contará con puestos de: carnes, pollos, achuras de carnes de la Puna, mercería, pastelerías, fiambrerías, elaboraciones de productos de quebrada y puna, vinerías, forraje ría, productos dietéticos y naturales.

Si bien el Mercado Central ubicado en calle Balcarce y Alvear abre sus puertas este fin de semana, Gastón Millón secretario de la municipalidad de San Salvador de Jujuy aclaró que “este sábado no se realizará ningún acto de inauguración sino una reapertura”. 

“Esta todo listo y los puestos impecables”

Señaló que la obra quedo “muy linda” aunque faltan algunos detalles. Explicó que el mercado atenderá por el momento todos los días en el horario de 09 a 00 hs. “Hay 14 puestos gastronómicos, la idea es que este abierto hasta las 0 horas”, indicó. 

“Este es un mercado con mucho contenido cultural y regional”

“Muchos de los locatarios ya tienen los productos para ofrecer a los jujeños y que ya el Mercado está en condiciones de ser abierto el público”.

Dijo que “la vieja planta alta del mercado que hace muchos años no funcionaba por problemas estructurales” volverá a habilitarse. 

Finalmente, Millón sostuvo que el histórico mercado central tendrá “una amplitud de ofertas que realmente vale la pena descubrir” e invitó todos los jujeños y turistas a visitar el histórico edificio durante el fin de semana largo.