“Hacer, innovar, crear aquello que hemos ido aprendiendo con los años, nos ha ayudado a integrarnos y buscar ser más eficientes; a abastecer nuestro  público, nuestro mercado interno y también los mercados más exigentes", dijo la asistente de comunicación de la Gerencia de Comunicaciones de la empresa Ledesma , Tatiana Sánchez.

Repasó que la empresa es exportadora de frutas, aceites esenciales y papel, llegando a los exigentes modelos comerciales de Corea, Francia, Estados Unidos, Oriente Medio.

En el marco de la ExpoJuy 2022, Ledesma demostró las bondades de su núcleo productivo, basado en 40 mil hectáreas de caña de azúcar en Libertador General San Martín, Yuto, El Piquete, El Talar y Caimancito.

En tanto, Sánchez recordó que Ledesma preserva 100 mil hectáreas de bosques nativo e impulsa sus actividades en una planta autosustentable.

En ocasión de la muestra multisectorial, detalló que la oferta de la firma incluye endulzantes: azúcar clásica, azúcar blanca refinada, azúcar rubio mascabo, azúcar light y edulcorantes. Abarca además papel 100% renovable denominado Ledesma Nat, junto al papel blanco clásico que se encuentra en las góndolas en formato de resmas de papel Autor, la línea escolar Gloria, Éxito, Avon,  Ilusión. La propuesta se completa con la producción de alcohol y bioetanol.

Autosustentable y con impacto comunitario

Sánchez ponderó que la planta consume un 50% de la energía proveniente de fuentes renovable, siguiendo un plan autosustentable.

Considerando que un punto primordial de la entidad privada es la relación con la comunidad, precisó que el reconocido Premio Ledesma de Artes Visuales cumple 20 años en 2023. En el devenir empresario, se articulan acciones con distintos organismos gubernamentales, privados y de bien público.

Ambiente

Por otra parte, Sánchez rememoró las acciones concretas con la flora y la fauna, donde la empresa contribuye a la preservación de 100 mil hectáreas de bosque nativo.

Asimismo, ponderó la atención a las especies tales como Margay, Yaguareté y el Mono Caí. “En Ledesma los preservamos, monitoreamos y cuidamos, tenemos un sistema que trabajamos con la Fundación ProYungas, a través  de un sistema de cámaras sensibles que registra dónde están los animales, cuándo se alimentan, dónde toman agua, cómo conviven en el ecosistema”, dijo.

“Tenemos carteles en nuestras zonas de reserva para que no entren los cazadores furtivos y trabajamos con CAFAJu (Centro de Atención de Fauna Autóctona) cuando hay algún accidente con los animales, para que puedan venir a rescatarlos”, agregó la asistente.

Vigencia en Jujuy

Finalmente, Sánchez precisó que los 10 días del stand de Ledesma en la ExpoJuy posibilitó "charlar con los visitantes, saber que piensan, qué nos quieren contar, qué nos quieren preguntar” y que  “la mayoría de las veces terminan sorprendidos en todos los sentidos en la cantidad de cosas que hacemos y quiénes somos, la innovación que aplicamos transversalmente a través de todos los negocios y direcciones".

Concluyó repasando que Ledesma alcanzará los 115 años de funcionamiento en Jujuy el año que viene.